(PRIMACAMPANIA) CAPITIGNANO – La XIII edizione di “San Martino: castagne e vino” a Capitignano nel comune di Giffoni Sei Casali (Salerno) è stata rinviata a causa del maltempo. L’evento, che celebra la tradizione e i sapori autunnali legati alla festa di San Martino, si terrà ora dal 20 al 22 novembre 2026 nel centro storico del borgo situato nei Monti Picentini.
La manifestazione, promossa dall’Associazione San Martino Vescovo, trasforma ogni anno Capitignano in un teatro a cielo aperto di cultura, sapori e convivialità, rafforzando il legame tra la comunità e la celebrazione del santo patrono. La partecipazione attiva di circa cinquanta volontari di tutte le età testimonia l’importanza di mantenere vive le radici e le tradizioni locali.
Il programma gastronomico propone piatti tipici picentini come ziti con braciola, cavatelli con fagioli e castagne, sfrionzola, e dolci tradizionali, tra cui i calzoncelli con pera pericina, presidio Slow Food, e le crespelle. Non mancheranno inoltre caldarroste, zeppole e il vino locale delle colline giffonesi.
Oltre all’offerta culinaria, l’evento ospiterà laboratori artigianali, tra cui la realizzazione di cesti in vimini e un laboratorio esperienziale sulla pasticceria locale. Spettacoli itineranti, la 13ª edizione del Concorso del Vino Novello e una rievocazione storica in costumi d’epoca con corteo finale animeranno il weekend.
Gli stand gastronomici e artigianali saranno aperti venerdì e sabato dalle 19:00 a mezzanotte e domenica dalle 12:00 alle 16:00. L’iniziativa, che rientra tra gli eventi culturali e tradizionali dei Monti Picentini, è patrocinata dalla Regione Campania, Provincia di Salerno e altri enti locali. (PRIMACAMPANIA)