(PRIMACAMPANIA) NAPOLI – Casolaro Hotellerie parteciperà alla dodicesima edizione di Gustus, salone dedicato all’agroalimentare, enogastronomia e tecnologie per il settore Ho.Re.Ca., in programma dal 15 al 17 novembre 2026 alla Mostra d’Oltremare di Napoli. L’azienda, con oltre 150 anni di esperienza, presenterà al Padiglione 2, Stand 2004, la propria expertise nella decorazione su porcellana e introdurrà una nuova tecnologia laser in grado di incidere loghi e motivi decorativi su vetro, legno, alluminio ed ecopelle, ampliando così le possibilità di personalizzazione per ristoranti, hotel e locali.
Il laboratorio interno di Casolaro sviluppa progetti personalizzati per la ristorazione, dalla creazione ex novo di decori su piatti, tazze e altri articoli per la mise en place, fino alla riproduzione fedele di loghi e motivi grafici richiesti dai clienti. Il processo unisce creatività, tecnologia e artigianalità, includendo progettazione grafica, applicazione del decoro e cottura in forno a tunnel per garantire uniformità e durata nel tempo. Particolare enfasi è posta sui piatti per pizza, per i quali la personalizzazione rappresenta un elemento distintivo e unico.
Vittorio Casolaro, direttore commerciale, ha dichiarato: “La partecipazione a Gustus è un’occasione importante per illustrare la crescita della nostra azienda, focalizzata sull’evoluzione dei servizi di personalizzazione. La tecnologia laser amplia le lavorazioni interne e offre ai professionisti Ho.Re.Ca nuove opportunità di brandizzazione, valorizzando lo stile di ogni attività. Questo investimento ci ha permesso di rispondere in modo più completo e flessibile alle esigenze del settore.”
Tra le novità di quest’anno spicca la linea Vesuvio, bicchieri artigianali che racchiudono una riproduzione tridimensionale del celebre vulcano, visibile attraverso la trasparenza del vetro. La linea Riflessi propone bicchieri in vetro colorato con superficie a rilievo per riflettere la luce, mentre la collezione Season presenta bicchieri con motivi bianchi abbinati a quattro nuances ispirate alle stagioni. Per il vino sono presentati i calici Aroma e Bolla, in vetro soffiato ultraleggero progettati rispettivamente per vini fermi e spumanti, e la nuova linea Arte per il fine dining, contraddistinta da leggerezza ed equilibrio estetico. Completa l’offerta la selezione di posate in acciaio inox delle linee Roka e Louis, caratterizzate da design materico e contemporaneo.
Lo stand Casolaro a Gustus si configura come uno spazio dedicato ai professionisti della ristorazione, promuovendo una visione della tavola in cui qualità, varietà, estetica e attenzione al dettaglio garantiscono prodotti e soluzioni di successo. (PRIMACAMPANIA)