(PRIMACAMPANIA) CAVA DE' TIRRENI – Dal 30 ottobre al 2 novembre Corso Mazzini di Cava de’ Tirreni ospita Choco Italia, la fiera itinerante dedicata al cioccolato artigianale. L’evento, patrocinato dal Comune di Cava de’ Tirreni, CNA Salerno e UNOE, si svolge con ingresso libero dalle 10 alle 24, tra eccellenze gastronomiche, laboratori per bambini e spettacoli di burattini.
Choco Italia valorizza la filiera corta e il consumo consapevole, promuovendo il cioccolato di alta qualità realizzato da maestri artigiani. Giuseppe Lupo, presidente dell’Associazione Italia Eventi, ha dichiarato la soddisfazione per il ritorno a Cava de’ Tirreni, sottolineandone il valore anche come luogo di incontro tra cultura e artigianato.
La manifestazione offre laboratori didattici nella Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato Itinerante, con percorsi per scoprire la lavorazione del cacao, sperimentare come cioccolatieri e attività dedicate a nonni e nipoti. Ogni giorno sono previsti anche spettacoli gratuiti con Pulcinella e burattini.
Il 1° novembre si terrà il laboratorio creativo “Chocopop Art” per bambini e la sera la Pig Band Street Music animerà Corso Mazzini. Da un punto di vista gastronomico, l’evento propone specialità di cinque regioni italiane, con prodotti tipici campani come cremini al Liquore Strega di Benevento e Mela Annurca IGP, dolci molisani anche senza glutine, pasticciotti pugliesi, cioccolato di Modica siciliano e pralineria umbra.
Dopo Cava de’ Tirreni, il tour proseguirà in Italia con tappe a Orvieto, Pompei e Avellino. (PRIMACAMPANIA)
